糖尿病属于全身性的慢性代谢疾病，主要是由于体内胰岛工作不正常，无法分泌胰岛素导致，出现了糖代谢紊乱。最终使得肝糖原，肌糖原很难正常合成，导致糖分游离在血液中，升高血糖，损害身体健康。
调查显示：全球糖尿病患病人数不断上升，全球平均增长率为51%。目前全球有4.63亿糖尿病患者，中国糖尿病患者总人数约为1.亿人，排名第一，是名副其实的“糖尿病大国”。
引起糖尿病的原因比较多，饮食习惯是其中的一个重大因素、有人认为高血糖不可以吃面条，否则会升高血糖，这种说法正确吗？不妨了解一下。
01先了解高血糖的诊断标准
高血糖诊断标准也分为糖尿病前期和糖尿病，而它们的血糖数值也会有所不同。
糖尿病前期，患者如果在空腹期间，血糖值是在6.1mmol/L-7.0mmol/L之间；或是用餐后两小时血糖在7.8mmol/L-11.1mmol/L之间。这样的数值属于既不正常，可是也没有达到糖尿病的程度，也就可以被定义为糖尿病前期。
糖尿病，按照世界统一标准，在空腹情况下等于或高于7.0mmol/L，以及用餐后两小时血糖数值高于或等于11.1mmol/L，也就可以断定为糖尿病。
02高血糖出现有哪些征兆？
1.乏力和饥饿感
由于血糖代谢异常，血糖不能正常的进入人体细胞，身体细胞缺乏能量患者就会出现四肢乏力、身体倦怠、易饿等症状。
高血糖时身体乏力的症状和低血糖非常类似，有些患者想要通过饮食来缓解，会起到相反的效果。
2.尿多，皮肤干燥，脱水
尿多不仅指尿的次数增多，而且尿量也增多，24小时可达20多次，有些高血糖尿量可达2-3升以至10升之多。
甚至尿的泡沫多，尿渍发白、发粘。多尿是由于血糖升高，超过肾糖阈(8.9~10mmol/l)，排入尿中的糖多，于是尿次数与尿量增多。
3.手脚麻痹、发抖
当病情控制地不稳定的时候，部分糖尿病患者可能还会出现手脚麻痹、发抖的现象，有时候还会出现手指刺痛的感觉。
当糖友出现这种症状的时候，医院复查，看病情是否控制得稳定。
4.视物模糊
在糖尿病的早期阶段，因为葡萄糖在眼睛积聚，暂时改变其形状，导致眼睛不能聚焦。
在血糖稳定下来后约六至八周，视物模糊症状就会消失，眼睛也会自动调整。需要注意的是，糖尿病早期的此症状多不是糖尿病性视网膜病变。
5.非常容易口渴
排尿过多会导致体内水分减少，当体内水分的总量减少了1~2%时，会引起大脑口渴中枢的兴奋而产生想要喝水极其口渴的生理现象。
03面条，是高血糖的“加速器”吗？
面条作为常生活当中常见的主食食物，对于人们来说适当的使用，可以有效的增加饱腹感，帮助人体补充能量。其中也含有丰富的蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素和矿物质，可以满足人体对营养物质的需求。
但是从客观角度进行分析，长期吃面条可能会给血糖造成一定的影响。据统计，面条的升糖指数在81左右，属于高糖食物，过量的食用确实会引起血糖升高。
由此便可以得知，长期食用面条会导致人餐后血糖指数升高，为了能够更好的稳定血糖，控制在合理标准范围内，需要加强胰岛细胞分泌更多胰岛素，控制血糖指数。
若是身体长期处在超负荷工作状态下，会导致胰岛细胞功能受到损伤，无法分泌充足胰岛素，导致糖代谢异常，更容易增加患有糖尿病风险。
如果实在想吃面条的话，大家不妨选择粗粮面条，减少热量物质以及碳水化合物摄入量，防止糖分以及脂肪物质堆积，减少对血液系统的损伤。
04医生坦言：6种食物，能不吃就不吃
1.蜜饯
蜜饯的味道酸酸甜甜，不管是老人还是小孩都比较喜欢吃，但是血糖高的人一定不要吃蜜饯，因为蜜饯是用糖腌制而成的，其中还有大量的糖分。
而且蜜饯中还含有一些其他的有害物质，食用之后都会对身体的健康造成不利影响，甚至还有可能引发血糖升高的问题。
2.蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高。但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。
但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。
3.红薯
红薯的味道是很香甜的，口感也是很好的，尤其是在寒冷的冬天，吃一个烤红薯是件让人很开心的事情。
研究表示，红薯有一定的抗癌作用，但是红薯的含糖量要高达27%，它的升糖指数也是很高的。所以血糖高的人好不要食用红薯，对于血糖的调控没有帮助。
4.酒类
喝酒很容易导致高血糖患者出现低血糖问题，一旦出现低血糖对患者的身体健康会造成较大影响。所以，有血糖异常的人群要避免喝酒，尤其要避免空腹喝酒情况出现。
5.辣椒
辣椒虽然不是含糖量高的食物，但是辣椒属于辛辣的食物，很容易伤阴助火。而血糖高人群多数都是阴虚内热的，吃辣椒很伤身。
6.葡萄
葡萄相对于其他类型的水果，它的糖分含量简直是高得不能再高，足足有27%多，对高血糖患者来说简直就是自杀，所以高血糖患者一定不要吃葡萄。
同时葡萄当中的糖分为单糖，一旦进入人体就马上会被肠胃吸收，所以患者们最好不要吃葡萄。
如果患者非常想吃的话一定要注意量，少吃一两颗就可以了，葡萄干的话高血糖患者们一定不要吃。