深圳加盟水果果饮店带你了解菠萝蜜的营养价值,菠萝蜜是目前水果市场上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重的也有超过50公斤一个的，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。
菠萝蜜绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每克含碳水化合物24.9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。
菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。
菠萝蜜果的果实浅*色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等。成熟时，皮*绿或*褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡*白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴通乳补中益气功效。
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