By徽姑娘秋
用料
米粉1包盐适量糖适量香葱香菜大蒜食用油蚝油生抽香醋食用油
做法步骤
1、买回来的湿米粉开水绰下捞出备用
、葱切断，蒜切碎，和辣椒面一起在米粉上，锅里烧热油泼在上面
3、然后放盐，白糖，生抽，陈醋，耗油，香菜搅拌均匀
4、家里有*瓜和花生米的话，可以*瓜切丝放入再放些花生米一起搅拌均匀即可，简单快捷酸甜可口。
小贴士
胃口不好最近不想吃饭可以做来试试马上有食欲哦！
米粉的营养功效
1.补血益气
铁的含量高，吸收好，促进造血功能。
.健脾养胃
可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。
3.聪耳明目
补充血清钙，防止听力过早衰老，出现耳聋。维生素E：治疗某些眼病有一定辅助作用，如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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