视网膜病变能治好吗

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TUhjnbcbe - 2022/3/25 11:52:00
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三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;

三文鱼具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉,老少皆宜。

中医理论认为三文鱼:其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

鲟鱼

鲟鱼肉厚骨软,全身可食,肉质鲜美。一条鲟鱼可以加工成30多道菜品。鲟鱼无肌间刺,恰好克服了其它普通鱼类的弱点和不足,特别适合于儿童和老年人食用。鲟鱼全身软骨,均可食用,且口感极好,可与鲨鱼翅媲美,故有“鲨鱼翅,鲟鱼骨”之美名。鲟鱼的吻及鱼胃、鱼筋(脊索,俗称龙筋)均为国宴佳肴。鲟鱼卵制作的鱼子酱更是世界三大珍味之一。英国国王爱德华二世将鲟鱼命名为皇帝鱼,古罗马、中国皇室均将其视为珍品。

鲟鱼富含人体必需的八种氨基酸:赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸及苯柄氨酸和缬氨酸。

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