哪个医院治白癜风好 https://baike.baidu.com/item/%E5%8C%97%E4%BA%AC%E4%B8%AD%E7%A7%91%E7%99%BD%E7%99%9C%E9%A3%8E%E5%8C%BB%E9%99%A2/9728824?fr=aladdin自11日出现疫情以来，最近5天，北京新增新冠肺炎确诊病例例。目前，北京疫情形势十分严峻。北京全市社区防控进入战时状态，近10万人投入抗疫“战场”。而对于北京新发地批发市场暴发的疫情源头，中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友这样说：“有两种可能，目前正在调查。一种可能是通过污染的物品进入到北京，还有一种可能就是经感染的人传播。”目前令人担心的除了北京感染新冠人数的增加外，还有一个物种走进人们的视线，引起恐慌，那便是：三文鱼。6月12日晚，北京新发地批发市场董事长张玉玺在接受媒体采访时表示，相关部门抽检时从该市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病*。而由于新冠病*的中间宿主至今不确定，这一度引发三文鱼是新冠病*中间宿主的猜测，许多超市连夜下架所有三文鱼。只是这一猜测已被专家批驳。事实究竟如何？在对于大家对三文鱼甚至海鲜的种种担心方面，吴尊友就表示：三文鱼案板采样发现核酸阳性，只代表受到了污染；感染的人在案板前讲话、交易时飞沫的喷出，也可能造成案板污染，因此不能说三文鱼就是病*的“中间宿主”；他还认为，此次北京爆发的新冠肺炎疫情由中间宿主引发的“可能性几乎为零”。（图源：央视新闻）通过解读专家的话语，我们发现，三文鱼作为病*载体的可能性是非常小的。三文鱼：我真的“冤”，我连肺都没有...它真的是“背锅”啊！（图源：网络）那么，作为深受喜爱的餐桌美食，你对它的了解又有多少呢？14日，有外媒曝光挪威三文鱼养殖场：条件拥挤肮脏，病鱼身上布满溃疡寄生虫泛滥成灾...到底怎么一回事？众所周知，三文鱼一直以来以肉质鲜美受到消费者喜爱，尤其是作为“鱼生”生吃。然而在美味之下，三文鱼是否还藏着一些不为人知的“秘密”？有外媒记者就深入三文鱼养殖场一探究竟。画面来源：德法公共电视台(ARTE)据环球时报报道，德法公共电视台(ARTE)14日的调查报道称，为弄清楚年全世界养殖三文鱼死亡数量达到万条之多的原因，该台记者深入三文鱼故乡——挪威进行了实地调查。调查结果令不少喜爱三文鱼的“吃货”大吃一惊。挪威，一个我们并不陌生的国家。作为三文鱼生产和出口大国，挪威的三文鱼年均销售额达亿欧元。在挪威北部海域，坐落着巨大的海上三文鱼“农场”，每个养殖场都养着上万条鱼。有数据统计显示：今年从1月份到4月份，在中国所进口的所有新鲜三文鱼中，挪威占了45%的绝对份额。可以说，中国是挪威三文鱼的重要出口国。这次，德法公共电视台的调查记者弗洛丁（MickaelFr?din）私带摄像机潜入了挪威的一个养殖场，试图去弄清年大量养殖三文鱼死亡的原因。他看到了十分意想不到的画面：大量三文鱼挤在肮脏的海水里，许多病鱼身上有手掌大的溃疡。“我知道会看到鱼因为拥挤而喘不过气，但眼前的景象更为恐怖。大量鱼挤在肮脏、充满它们排泄物的海水里。许多得病的三文鱼身上布满大如手掌的溃疡，有的已变成S型畸形鱼”。统计表明，养殖三文鱼的死亡率高达20%，此外，高密度养殖也让鱼虱泛滥成灾。调查报道还指出，除了养殖条件恶劣，人工养殖的三文鱼还威胁到了野生三文鱼的生存。挪威海洋研究所研究员斯卡拉表示，目前挪威野生三文鱼数量约为53万条，人工养殖的则有4亿条。每年约有18.3万条养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋。当养殖三文鱼逃离养殖场进入海洋后，它们不但与野生三文鱼抢夺食物，还将鱼虱传染给后者。更糟糕的是，两者交配繁育的后代适应力差，繁殖能力低、这直接“污染”了野生三文鱼的基因。近35年来，野生三文鱼的数量锐减50%。（图源：网络）报道还称，人们喜欢三文鱼，主要是看中它的肉质及营养。野生三文鱼在海洋里摄食虾蟹，这让它们富含Omega-3脂肪酸，虾青素则让三文鱼鱼肉拥有亮丽的色泽。然而为了让养殖三文鱼迅速长大，人们投放了混合*豆植物蛋白和化学合成虾青素的饲料，因此养殖三文鱼的质量远远不及野生三文鱼。据英国路透社15日报道，由于北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病*，挪威数家农场已确认，往中国出口三文鱼被暂时叫停。（图源:网络）但是，对于这一挪威三文鱼养殖场这样的“乱象”，我们也不需要过分恐慌。因为，所有进口到中国的食品都是需要海关进行检验检疫的。有从事进口三文鱼业的网友就表示，在中国，布满溃疡的病鱼根本不可能通过海关的检查。而目前全国各地对三文鱼的彻查也都是阴性。在新发地疫情暴发后，大家除了加强防疫外，最大的疑问可能就是，三文鱼还能吃吗？对于这个问题，中科院微生物研究所专家这样看：鱼类感染新冠病*的可能性很低。首先，根据目前研究，新冠病*主要存活在恒温哺乳动物体内，而鱼类是变温动物，两者细胞基因环境相差太远，病*极难通过鱼类宿主的细胞转移至人体细胞。其次，新冠病*的主要传播方式是飞沫传播和接触传播，而三文鱼作为一种鱼类，并没有肺，不存在飞沫传播的生理条件。食品安全专家、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯也表示，三文鱼“携带”冠状病*和蝙蝠“携带”冠状病*是两码事。三文鱼的“携带”准确地说是沾染、是被污染。而蝙蝠的“携带”是可以共生的宿主。目前冠状病*已知的宿主都是哺乳动物，三文鱼体内携带冠状病*的可能性几乎为零。钟凯说，通过生食三文鱼感染新冠的概率极低，但稳妥一点，建议大家最近先别吃生的三文鱼以及其他进口生鲜，等待这两天官方调查的结果明朗后再作决定。中国疾控中心传染病处呼吸道传染病室主任冯录召也建议，暂时不要吃生鱼片、生炒、半熟牛排之类没有经过充分杀菌的食物。蔬菜肉类一定要炒熟食用，新冠病*怕高温，在56℃时30分钟就会被杀死。避免生熟混合、把食物做熟是最佳办法。也就是说，目前没有证据表明三文鱼会传染新冠病*。三文鱼可以吃，但要注意购买渠道和贮存条件。同时，一定要食用全熟的！欢迎