上个星期二
我们栏目的辣妈厨娘多姐
为我们分享了她哄女儿的绝招
棒棒糖蛋糕
（点击文字即可查看棒棒糖蛋糕的制作方法哦~）
少女心爆棚，有木有？
这真的是一道既简单又美味的可爱甜品
虽然不是专业的厨师，但是多姐
真真是一位热爱生活
热爱美食的料理达人
今天
多姐要和我们分享的
是她最爱的三文鱼料理
而这道美味的三文鱼料理
是多姐偷师于我们的大厨詹姆士哦
多姐近水楼台先得月~~~
所以，羡慕~嫉妒~恨的小伙伴们赶紧学起来吧！
三文鱼（也叫鲑鱼）是一种具有很高营养价值的鱼类
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸、DHA
虾青素和Omega3
是一种非常适合全家老老小小一起食用的鱼类
可是，说到三文鱼的吃法，你是不是只想到了
蘸上Wasabi（芥末酱），生吃三文鱼片呢？！
今天，我们来告诉你
三文鱼和柳丁也很配哦~
对了，柳丁其实就是我们平时说的柳橙、橙子
大中小水晶碗、平底锅，成品盘
可生食三文鱼克
洋葱1/2颗
柳丁1颗
巴西里少许
现榨柳丁汁1大匙
黑胡椒1/4小匙
酱油少许
细砂糖少许
盐少许
切洋葱
将1/2颗洋葱切丝备用
冰镇洋葱丝
将切好的洋葱丝，放在冰块水里冰镇备用
Tips▼
洋葱丝放入冰块水中冰镇，洋葱丝更清爽、脆口
鲜榨柳丁汁
用一颗柳丁鲜榨一大匙的柳丁汁
Tips▼
将叉子插入整颗柳丁后旋转，即可方便、快速地榨取出柳丁汁
加入柠檬汁
在鲜榨出的柳丁汁中加入一大匙柠檬汁
Tips▼
柠檬汁可用新鲜柠檬现榨，方法和鲜榨柳丁汁方法一样
加入适量食盐
加入适量黑胡椒
加入适量酱油
加入少许白砂糖
将冰镇好的洋葱丝放入成品盘中
干煎三文鱼
将平底锅加热，放入三文鱼以中火将各面均煎至表面变色即可
Tips▼
因为三文鱼本身富含丰富的油脂，煎三文鱼时不必再加入任何其他油脂。
这道料理也不需要过度煎制三文鱼，三文鱼表面变色即可。
将煎好的三文鱼切片
Tips▼
切三文鱼时，不要用力压鱼肉，否则鱼肉容易散
将巴西里切碎
将巴西里撒在三文鱼上
撒上适量柳丁皮屑
均匀的淋上前面调好的酱汁
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柳丁三文鱼：“我长这个样子！”
清爽可口的柳丁三文鱼就做好了！
很简单吧！
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这道柳丁三文鱼
味道非常清爽
三文鱼搭配富含维生素C的柳丁
不但毫无三文鱼的油腻之感
而且更加开胃、营养
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三文鱼料理非常适合生理期的美眉哦！
生理期的女生身体变化大，容易感染、发炎
多吃类似三文鱼这种可以抗发炎的食物对女生非常好
当然
三文鱼也非常适合老人和小孩
三文鱼中丰富的不饱和脂肪酸
能有效降低血脂和血胆固醇，预防心血管疾病
而三文鱼中所含的Omega3则是
脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质
你还在等什么？三文鱼赶紧做起来吧~~~
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看看你都错过了哪些精彩美味吧！
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葱香生蚝?
尼泊尔土豆疙瘩汤
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