肽具有降血脂和抗氧化作用，尤其对低密度脂蛋白（坏胆固醇）的降低更明显，由此提示，肽对高脂血症的形成和动脉粥硬化的发生有一定预防作用。
高血压高血压是在静息（安静未运动）状态下动脉收缩压（高压）和舒张压（低夺）增高，常伴有脂肪和糖代谢紊乱以及心、脑、肾和视网膜等器官功能下降或病变。高血压与超重、肥胖、饮酒、高盐饮食有关。血压升高是脑卒中（脑出血或脑梗）发病的危险因素。抗高血压肽与升高血压的“血管紧张素转换酶”有很好的结合力，血管紧张素转换酶想要发挥升血压的作用，这个酶有一个含有锌的基团，这个基团就像一个启动键，抗高血压肽就是与这个启动键的重要元素锌结合，使血管紧张素不能发挥升高血压的作用。肽相当于拆炸弹的高手把炸弹拆除一个道理。脑卒中脑卒中是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞造成血液循环障碍而引起脑组织损伤的一组疾病，就是我们常说的脑梗或脑出血。脑卒中和血脂异常及血管老化有关，肽的补充可降血脂，给血管提供充足的原料，血管90%是由胶原蛋白构成的，补充肽可恢复血管弹性和柔韧性。健康值得传递
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