保守数据是1.亿人,医院确诊的及糖尿病前期的朋友。
糖尿病前期是指空腹血糖6.1或餐后2小时血糖7.8,但还没达到糖尿病的血糖标准(空腹血糖≥7.0mmol/L,餐后2小时血糖≥11.1mmol/L),这种情况被称为“糖尿病前期”。而处于糖尿病前期的朋友有很大几率最终会发展成为糖尿病。
因为糖尿病并发症多达多种,很多致残、致命的并发症都是从缓慢无症状的高塘状态中发展起来的,比如糖尿病视网膜病变(可致失明),糖尿病足(可致截肢),糖尿病心肌病(可致心衰),糖尿病酮症酸中毒(可致死亡),糖尿病高渗性昏迷(可致死亡),冠心病,心肌梗死,脑梗等等。
饮食是控制血糖的重中之重,如果你暴饮暴食,那么血糖就会像一头脱缰的野马,哪怕应用胰岛素,吃再多的降糖药也很难降下来。
很多糖尿病的朋友都知道,甜的食物不能吃,因为含糖量高,所以很甜,但我要告诉你一件事,有些不甜的食物,含糖量也很高!包括哪些呢?
比如鲜枣(含糖量约28.6%)、椰子(26.6%)、山楂(22%)、桂圆(16.2%)、奇异果(11.9%)、无花果(13%)、百香果(13.4%)等。
很多朋友很诧异,为什么山楂不甜,但含糖量高呢?
这是因为山楂太酸了,内部含有大量的柠檬酸、苹果酸、有机酸等,它的酸盖住了甜,所以它不甜,但含糖量很高!
糖友们也不要沮丧,其实还有很多优质的食材可以吃的,比如燕麦,这是一种营养丰富,含糖量低的主食,这种食物在所有主食中含糖量是最低的,更为重要的是它的升糖指数不高。
升糖指数是指某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力;也就是说若升糖指数越高,意味着食物进入肠道后能迅速被消化、吸收,血糖也就蹭蹭蹭地往上涨了。
而升糖指数低的食物因为食物在胃肠道内停留时间长(容易产生饱腹感),餐后的血糖升高幅度小(血糖升高缓慢),也意味着人体不需要分泌太多胰岛素,这就很好地控制了餐后的血糖,避免血糖的剧烈波动。
这里推荐一款升糖指数低,且味道非常香醇的燕麦饼干给大家(含有红豆、薏米、燕麦、黑芝麻等优质食材),可以搭配纯牛奶、豆浆、酸奶等饮品食用,非常的香醇,好吃不腻。不单单适于糖尿病的人群,还同样适于减肥、健身代餐、加班饱腹的朋友食用。
红豆、薏米、黑芝麻其实还是中药来的,是药食同源食材,在古代李时珍就曾把红豆称作“心之谷”,认为其具有养心,补心血,健脾胃,消除水肿的作用。
我国传统医学(中医)认为黑芝麻、薏米都是非常优质的药食同源类食材,前者具有补肝肾、润五脏、益气力等功效,后者具有清热利湿、利小便、强筋骨等功效。
黑芝麻、薏米、红豆、燕麦等优质食材的碰撞——这款燕麦饼干上市了,很多朋友吃过都给了好评,深受糖尿病的朋友、内分泌医师以及肥胖朋友的欢迎,销量也节节攀升,最重要的是价格还不贵!
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