饮食里面最主要的就是多吃像玉米、红萝卜、蓝莓等等富含维C和叶黄素的食物。叶黄素因为对黄斑的功能是非常重要的，黄斑之所以叫黄斑，就是因为它富含叶黄素的问题，年龄大了之后黄斑变性就是因为叶黄素的代谢发生障碍，因此补充维C、叶黄素，对于干性的黄斑变性修复以及对湿性黄斑变性治疗之后的功能改善都有很好的帮助。研究发现常吃鱼肉，尤其是深海鱼的时候，患黄斑病变的几率往往会比较低，主要是鱼类中含有丰富的欧米茄脂肪酸导致，可以营养视网膜，降低黄斑病变的发生率。蛋黄中除了含有一定的胆固醇之外，还含有丰富的卵磷脂、维生素、叶黄素、玉米黄素等营养物质，对眼睛的黄斑区也有很好的保护作用。如果没有胆固醇高的问题，患有黄斑变性时也可以适当的吃一些蛋黄。
黄斑变性忌吃的食物包括高糖的食物、高油高脂的食物、辛辣刺激的食物。经常大量摄取高糖的食物，极有可能会导致黄斑变性。所以出现这种疾病时，应该避免吃高糖的食物，比如糖果、含糖高的糕点等，以免导致病情加重。摄取太多高油高脂的食物，也可能会导致黄斑变性。所以患有这种疾病时，应该避免吃肥肉、油炸食物、动物内脏等高油高脂的食物，以免让眼病更加严重。辛辣刺激性的食物会助热生火，让内热加重，有可能会让眼部红肿疼痛的症状更加严重，所以出现黄斑变性时，应该尽量避免喝酒，吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激的食物。