中科白癜风医院康复经历分享 http://m.39.net/pf/a_4892460.html我们知道,糖尿病视网膜病变(简称糖网)是糖尿病眼病中严重的并发症,也是致盲的重要原因之一。俗话说,药补不如食补,预防糖网,糖友们可以从日常饮食营养入手,补充适应的营养元素。
胡萝卜素
功效:
胡萝卜素可以眼睛的湿度提高,有助于保持眼角膜的湿润,是眼睛透明清澈,可以促进眼睛健康。胡萝卜素在体内可以转换成维生素A,是视网膜细胞的组成成分,可以促进视紫红质的再生成,有加强视力的作用。
进食建议:
胡萝卜素广泛存在于各种*色、绿色和红色的蔬菜和水果中。富含胡萝卜素的食物,除了胡萝卜以外还包括以下食物:西兰花、木瓜、红心火龙果、芒果、橘子、菠菜等,胡萝卜素的含量都非常丰富。
动物肝脏中虽然含有丰富的维生素A,但是同时也有较高的胆固醇,多数的高血糖患者都伴随着高血脂,因此,不建议糖友们过多食用。
牛磺酸
功效:
在人类的视网膜中存在大量的牛磺酸,它能提高视觉功能,促进视网膜发育。牛磺酸还可以保护视网膜,对预防糖尿病性眼病有重要意义。
进食建议:
一般牛奶中含有牛磺酸最低。肉类食物中,红肉中牛磺酸含量高于白肉。比如猪肉,牛肉,羊肉中含有牛磺酸高于鸡肉,鸭肉。海鱼,海鲜,牡蛎,螃蟹中牛磺酸含量最高,高于红肉和白肉。
海鲜、螃蟹会对尿酸造成影响,因此,尿酸高的糖友可以适当多补牛肉、鸡胸肉这类优质蛋白。
叶*素
功效:
叶*素对眼睛主要起到光保护和抗氧化的作用,还可以大量吸收伤害眼睛的蓝色光。
进食建议:
叶*素人体无法合成,必须从食物中摄取。多存在于天然的深绿色和*色蔬菜瓜果中,如胡萝卜、南瓜、玉米、菠菜、西蓝花、猕猴桃等。